食品品質管理コンサルティング
食品衛生管理コンサルティング
まだ食品衛生管理に取り組まれていない企業様に向けて、食品衛生管理・HACCP構築・5Sの基本からご指導します。
JFS-A/B規格・FSSC22000コンサルティング
食品安全マネジメントシステムであるJFS-A/B規格、FSC22000の構築や書類作成、監査までをサポートさせて頂きます。
食品品質管理 内部組織構築支援
品質管理部門が未構築な企業様に品質管理組織の確立、人材育成をサポートさせて頂きます。
食品品質管理システムコンサルティング
品質管理業務にはかなり時間を要します。業務効率化に向け食品表示作成・商品仕様書管理のシステム化や衛生管理記録帳票の電子化等をご提案・サポートします。
飲食店舗 品質管理構築支援
飲食店メニューの食物アレルギー表作成や衛生管理を支援します。
従業員教育・研修支援
食品を取り扱う従業員様向けに基本的な衛生管理や食品表示等の研修を実施します。
海外輸出支援
食品添加物が各国の輸出国基準に適合し使用可能かチェックを実施します。
食品品質管理実務代行
食品表示作成代行・チェック
食品表示法、その他の関連法令に適合した食品表示の作成・チェックを行います。
商品仕様書作成代行
ebase.、インフォマート、MerQurius他の各種フォーマットに対応した商品仕様書を作成します。
ペットフード表示作成代行・チェック
ペット安全法、ペットフードの表示に関する公正競争規約・同施行規則に基づく表示作成・チェックを実施します。
各種検査分析
細菌検査
食中毒の予防や食品の安全性、品質管理のために、一般細菌数や大腸菌群、食中毒菌などの微生物を検査します。
栄養成分測定
食品に含まれるエネルギー、タンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量などの栄養成分を分析します。国内や海外輸出向けも対応いたします。
食物アレルギー検査
食品中のアレルゲンを特定し、食品表示に義務付けられている8品目（特定原材料）や、表示が推奨されている20品目（特定原材料に準ずるもの）の有無を検査します。
食品検査業務全般
その他にも、一定の条件で食品を保存し、その安全性や品質を評価する保存検査等各種検査に対応いたします。
食品品質管理関連機器の販売
食品表示プリンター
食品表示ラベルプリンター、食品衛生関連機器のご提案や販売しております。
品質管理・生産管理帳票の電子システム
HACCP、品質管理、トレーサビリティ、在庫管理等の効率を考慮した電子化をご提案します。